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Ensalada tipica de judìas verdes

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Ingredientes: 300 gr de judías verdes 2 patatas nuevas cocidas 1 tomate 1 endibia mayonesa ligera, cantidad necesaria agua, cantidad necesaria aceite, cantidad necesaria sal al gusto Preparación: Cocer las...

Irene Milito

20 May 2017

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Empanadas de choclo

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Ingredientes: 1 paquete de tapas para empanadas 100 gr de mantequilla 1 lata de choclo (maíz) tipo cremoso 1/2 morrón picado 1 cebolla mediana, picada 150 gr de queso gruyere,...

Irene Milito

20 May 2017

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Empanadas de mozzarella con tomate y albahaca

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Ingredientes: 12 tapas para empanadas 24 tomates cherry, cortados al medio 1 manojo de hojas de albahaca fresca, picado 350 gr de mozzarella, cortada en cubitos Preparación: Precalentar el horno...

Irene Milito

20 May 2017

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Empanadas de carne con berenjena

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Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de oliva 1 berenjena, pelada y cortada en cubos 2 dientes de ajo, finamente picados 1/2 cebolla, pelada y cortada en rodajas 1 yema 500...

Irene Milito

20 May 2017

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Empanadas tucumanas

Recetas

Ingredientes para la masa: 400 gr de harina común 200 gr de margarina 6 cucharadas de agua de canilla 1/2 cucharadita de sal 1 huevo Ingredientes para el relleno: 300...

Irene Milito

20 May 2017

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Empanadas salteñas

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Ingredientes para la masa: 250 gr de harina común 90 cc de agua de la canilla 1/2 cucharadita de sal, disuelta en el agua 50 gr de margarina o grasa...

Irene Milito

20 May 2017

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Ensalada arcoiris de arroz

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Ingredientes: 2 vasos de arroz 2 tomatos duros 2 pimientos 100 gr de maíz 8 cucharadas de aceite de oliva 4 cucharadas de vinagre sal al gusto 2 cebollas Preparación:...

Irene Milito

20 May 2017

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Ensalada de arroz tipo mediterràneo

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Ingredientes: 1 taza de arroz integral o normal de grano largo cocido (o de arroz basmati sì lo consigues en tiendas de productos orientales) 1 cucharada de aceite de oliva...

Irene Milito

20 May 2017

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Ensalada de judías verdes y maíz con patatas

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Ingredientes: 100 g de judías verdes 100 g de maíz (grano de choclo hervido) 200 g de patatas Media cebolla muy picadita Sal al gusto Aceite de vinagre, cantidad necesaria...

Irene Milito

19 May 2017

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Insalata frìa de lentejas

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Ingredientes: 100 gr de lentejas cocidas media cebolla picada medio pimiento verde 1 tomate perejil picado, cantidad necesaria aceite, cantidad necesaria vinagre, cantidad necesaria medio diente de ajo machacado sal...

Irene Milito

19 May 2017

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Insalata tipica de garbanzos

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Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos, escurridos 3 huevos duros pelados y picados 1 pimiento verde pequeño finamente picado 1 cebolleta finemente picada 2 tomates rojos grandes en dados pequenos...

Irene Milito

19 May 2017

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Ensalada de garbanzos a la catalana

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Ingredientes: 1/2 kg de garbanzos cocidos 2 huevos duros 2 tomates rojos maduros 1 cebolla mediana 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre de vino sal al...

Irene Milito

19 May 2017

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