Mese: Giugno 2019

Lasagnette alle melanzane

Primi piatti

Porzioni: 6 persone Ingredienti: 450 g di lasagnette 50 g di parmigiano reggiano grattugiato 1 spicchio d’aglio 4 o 5 melanzane 4 pomodori o pelati 5 cucchiai di olio di oliva...

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Lasagne con spinaci e funghi

Primi piatti

Porzioni: 6 persone Ingredienti: 400 g di lasagne lunghe 400 g di spinaci 20 g di funghi secchi 30 g di burro 50 g di parmigiano reggiano grattugiato 1/2 spicchio d’aglio...

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Lasagnette ai funghi

Primi piatti

Porzioni: 6 persone Ingredienti: 450 g di lasagnette 200 g di...

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Tagliatelle con la verza

Primi piatti

Porzioni: 6 persone Ingredienti: 500 g di tagliatelle 600 g di...

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Soufflé al formaggio

Secondi piatti

Porzioni: 6 persone Ingredienti: 150 g di burro 1 tazza e...

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Focaccia genovese

Pane pizze e focacce

Porzioni: 4 persone Ingredienti: 400 g di farina 00 40 g...

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Insalata di farfalle alla rucola

Primi piatti

Porzioni: 6 persone Ingredienti: 500 g di farfalle 300 g di fagiolini Un mazzetto di rucola 100 g di olive nere snocciolate 3 pomodorini 1 cucchiaio di pinoli 1/2 bicchiere di...

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Ditali con asparagi e salsiccia

Primi piatti

Porzioni: 6 persone Ingredienti: 500 g di ditali 300 g di salsiccia 600 g di asparagi 30 g di burro 1 dl di panna liquida 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di...

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