Primi piatti

Zitoni ai pomodori

Porzioni: 4 persone

Tempo di preparazione: 30 minuti

Difficoltà: Facile

Ingredienti:

  • 100 g di burro
  • 1 cipolla tagliata a fette
  • 2 spicchi d’aglio tritato
  • 250 g di pomodori pelati
  • 3 cucchiai di prezzemolo tritato
  • 300 g di zitoni
  • Sale
  • Pepe

Procedimento:

Fate soffriggere nel burro fuso la cipolla e l’aglio tritato e quando la cipolla sarà diventata trasparente, aggiungete i pomodori pelati. Mescolate e proseguite la cottura per altri 10 minuti. Aggiungete due cucchiai di prezzemolo tritato, proseguite la cottura finché si sarà leggermente ispessita. Insaporite la salsa con un pizzico di sale e uno di pepe. Lessate al dente la pasta in abbondante acqua salata e in ebollizione. A cottura avvenuta, scolatela e conditela con il sugo al pomodoro. Mescolate e prima di servire in tavola, spolverizzate la pasta con il prezzemolo rimasto.

POTREBBE INTERESSARTI
Irene Milito

Published by
Irene Milito

Recent Posts

Addio impronte: l’ingrediente detergente che rimuove le macchie dal pavimento in una sola passata

Questo ingrediente detergente è il più efficace contro le macchie per rendere il pavimento della…

1 anno ago

Trucco di pulizia: l’ingrediente che distrugge le macchie per pulire i vetri in pochi secondi

Se vuoi rimuovere le macchie da ogni angolo delle tue finestre, prova questo trucco di…

1 anno ago

Lasciare le finestre scintillanti? Usa questo ingrediente e non dovrai più pulire la tua casa

Pulire le finestre di casa non sarà più un problema se utilizzi questo ingrediente naturale…

1 anno ago

Cosa fare con un maglione che si è ristretto e come ripararlo con buoni trucchetti

Recupera i capi in lana, cashmere e fibre naturali che hanno trascorso troppo tempo in…

1 anno ago

Il trucco di pulizia che non fallisce mai e lascia ogni superficie immacolata

Probabilmente non conosci questo trucco di pulizia che sta diventando popolare grazie alla sua grande…

1 anno ago