Dolci

Torta delle feste di McDonald’s

Se non l’hai ancora avuto, la torta delle feste McDonald’s è una deliziosa torta a mano piena di crema pasticciera cremosa alla vaniglia che ha il sapore di un biscotto di zucchero! È il mio dessert preferito nel loro menu e la mia versione fatta in casa è ancora più buona!

TORTA DELLE FESTE DI MCDONALD’S

Anni fa, mia sorella era entusiasta di queste torte, chiedendo che la portassi al takeaway dall’auto per prenderne una. Avevo sentito parlare delle torte di mele di McDonald’s, ma mai delle torte delle feste. Incuriosito, ho ceduto e l’ho portata a fare un giro notturno.

Come puoi vedere, sono diventato un grande fan! Tra le codette colorate, il centro cremoso e la limatura ispirata ai biscotti di zucchero, era difficile non amare queste torte. L’unico problema è che la catena rilascia queste torte solo per un tempo super limitato. Allora, cosa doveva fare un food blogger?

Crea il mio, ovviamente! E oserei dire, per quanto mi piaccia a fondo il al takeaway dall’auto, la mia ricetta fatta in casa è ancora migliore. Non mi credi? Prova tu stesso!

QUESTE SONO ESCLUSIVAMENTE TORTE DI NATALE?

Purtroppo, McDonald’s prepara questi dolci solo durante il periodo natalizio. Tuttavia, non siamo McDonald’s!

Mentre questo dolcetto di zucchero è un meraviglioso dessert per le feste, tutto ciò che devi fare è cambiare il colore dei granelli in modo che corrispondano a quello che stai celebrando. Adoro farli con le codette arcobaleno per le feste di compleanno e le codette rosa per San Valentino!

INGREDIENTI

Le torte stesse avranno bisogno dei seguenti ingredienti:

  • Sfoglia
  • Crema di formaggio
  • Budino istantaneo alla vaniglia
  • Mix secco per torta giallo o bianco: il preparato per torta è facoltativo ma aiuta con il sapore del biscotto di zucchero!
  • Latte
  • Estratto di vaniglia

Ingredienti opzionali per il lavaggio delle uova:

  • Uovo grande
  • Acqua

Per la glassa avrai bisogno di:

  • Zucchero a velo
  • Latte
  • Codette di Natale

COME FARE LE TORTE DELLE FESTE DI MCDONALD’S

Puoi usare il forno o la friggitrice per preparare queste prelibatezze festive!

Preriscaldare. Se usate un forno, preriscaldarlo a 400 gradi e foderare le teglie con carta da forno.

Frulla gli ingredienti. In una ciotola media, sbatti insieme il budino alla vaniglia, il preparato per torte, il latte e l’estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo. Accantonare.

Mescola tutto. In una grande ciotola, usa un mixer elettrico per sbattere il formaggio cremoso fino a renderlo chiaro e spumoso. Quindi, aggiungere il composto per budino al formaggio cremoso e frullare il tutto fino a quando non è completamente combinato.

Preparare la pasta sfoglia. Srotolare delicatamente ogni crosta di torta e tagliare i bordi arrotondati per creare un quadrato grande. Quindi, taglia ogni quadrato a metà per creare un grande rettangolo.

Farcire la pasta sfoglia. Versate la crema al centro di ogni quadrato e ripiegate l’impasto. Sigillate i bordi premendo bene una forchetta lungo ogni lato.

Prepara l’uovo. In una piccola ciotola, sbattere l’uovo e l’acqua insieme fino a quando non sono ben combinati. Spennellare l’uovo sbattuto sulla parte superiore di ogni torta. Questo passaggio assicura che le tue torte diventino dorate!

FORNO: Trasferire le torte sulla teglia preparata e cuocere per 13-15 minuti, o fino a doratura.

FRIGGITRICE AD ARIA: spruzza la tua friggitrice ad aria con spray da cucina. Consiglio di usarne uno aromatizzato al burro per completare la crosta della torta. Quindi, disponi in 2 torte alla volta. Friggere all’aria a 350 gradi per 10 minuti. Ripetere con le restanti torte.

Prepara la glassa. In una piccola ciotola, mescolare lo zucchero a velo e 2 cucchiai di latte. Vuoi una glassa densa, ma potrebbe essere necessario aggiungere un altro cucchiaio di latte per ottenere una consistenza perfetta da piovigginare.

Servire. Cospargere ogni torta delle feste con la glassa e cospargere il cuore. Divertiti!

Sia che tu li stia lasciando fuori per Babbo Natale o che tu stia facendo un lotto solo per divertimento, queste imitazioni delle torte delle feste di McDonald’s faranno sorridere tutti da un orecchio all’altro.

TORTE DELLE FESTE DI MCDONALD’S

Se non l’hai ancora avuto, la torta delle feste McDonald’s è una deliziosa torta a mano piena di crema pasticciera cremosa alla vaniglia che ha il sapore di un biscotto di zucchero! È il mio dessert preferito nel loro menu e la mia versione fatta in casa è ancora più buona!

PORZIONI: 8 torte

TEMPO DI PREPARAZIONE: 10 minuti

TEMPO DI COTTURA: 15 minuti

TEMPO AGGIUNTIVO: 25 minuti

TEMPO TOTALE: 50 minuti

CUCINA: Americana

CATEGORIA: Natale, Friggitrice ad aria

INGREDIENTI

  • 4 paste sfoglia di torta cruda da 9 pollici (22,86 cm)
  • 1 confezione da 8 once (226 g) di formaggio cremoso, ammorbidito
  • 1 (3,4 once) (96 g) di budino alla vaniglia istantaneo
  • 1/4 tazza di miscela per torta gialla o bianca (mix secco)
  • 1 tazza di latte
  • 1 cucchiaino di vaniglia

UOVO SBATTUTO O DILUITO FACOLTATIVO:

  • 1 uovo grande
  • 1 cucchiaio d’acqua

GLASSA:

  • 1 tazza di zucchero a velo
  • Da 2 a 4 cucchiai di latte
  • Codette di Natale

ISTRUZIONI

  1. Se si utilizza un forno, preriscaldare il forno a 400°F (204°C). Foderare le teglie con carta da forno.
  2. In una ciotola media, sbatti insieme il budino alla vaniglia, la miscela per torte, il latte e la vaniglia fino a che liscio. Mettere da parte.
  3. In una grande ciotola con un mixer elettrico sbattere il formaggio cremoso fino a renderlo chiaro e spumoso. Aggiungere il composto per budino alla crema di formaggio e frullare fino a quando non sarà ben amalgamato.
  4. Srotolare delicatamente ogni pasta sfoglia e tagliare i bordi arrotondati formando un quadrato grande. Tagliare ogni quadrato a metà per creare un grande rettangolo. Versate il ripieno al centro di ogni quadrato e ripiegate l’impasto. Sigillate i bordi premendo una forchetta lungo ogni lato.
  5. Sbattere l’uovo e l’acqua in una piccola ciotola. Spennellare la parte superiore di ogni torta. In questo modo le tue torte diventeranno dorate!
  6. FORNO: Trasferire le torte nella teglia preparata. Cuocere per 13-15 minuti, fino a doratura.
  7. FRIGGITRICE AD ARIA: spruzza la tua friggitrice ad aria con spray da cucina e posizionala in 2 torte alla volta. Friggere all’aria a 350°F (176°C) per 10 minuti. Ripetere con le torte rimanenti.
  8. In una piccola ciotola mescolate lo zucchero a velo e 2 cucchiai di latte. Vuoi una glassa molto densa, ma potrebbe essere necessario aggiungere un altro cucchiaio di latte per ottenere una consistenza piovigginosa.
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Irene Milito

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Irene Milito

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