Primi piatti

Spaghetti al pesto e gamberetti

Porzioni: 6

Ingredienti:

  • 320 g di spaghetti
  • 200 g di gamberetti
  • 100 g di asparagi
  • 3 cucchiai di pesto
  • Olio
  • Sale

Procedimento:

Lessate la pasta in abbondante acqua sa- lata, conditela con il pesto che avrete diluito con un po’ d’olio e lasciatela raffreddare. Bollite i gamberetti per 2 minuti in acqua salata e lessate anche i fagiolini. Condite la pasta con i gamberetti e i fagiolini spezzettati.

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Irene Milito

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Irene Milito

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