Secondi piatti Archivi - Pagina 15 di 20

Baccalà e patate al forno

Secondi piatti

Ingredienti: 800 gr. baccalà ammollato 800 gr. patate 500 gr. pomodorini freschi o pelati 100 gr. olive nere Sale 1 cipolla media Prezzemolo 1 costa sedano Origano Aglio Peperoncino 2...

Comment

106 Views

Purpetti i carne

Ingredienti: 1/2 kg di carne trita di vitello (o di maiale o metà e metà) 100 gr di pecorino grattugiato (oppure 50gr di parmigiano e 50gr di pecorino) 2 uova...

Comment

31 Views

Branzino alla matalotta

Secondi piatti

Ingredienti: 12 olive 6 cucchiai di olio extra vergine di...

Comment

24 Views

Cosce di pollo ruspanti sul letto di patate della Sila

Ingredienti: 4 patate grandi Una cipolla grande 200 g di...

Comment

13 Views

Tagliata di filetto di maiale con olio aromatizzato alle erbe fini

Un secondo estivo molto semplice e gustoso. Ingredienti per l’olio...

Comment

7 Views

Insalata di pesce o insalata di mare

Successo assicurato per questo antipasto raffinato e gustoso che esalta...

Comment

5 Views

Ingredienti: Bietole Aglio Olio evo Peperoncino Mollica di pane (se casereccio è meglio) Formaggio pecorino o parmigiano Procedimento: Scaldare le bietole,raffreddarle e strizzarle,poi passate in padella con aglio , olio...

Comment

62 Views

Alici con patate, cipolle e pomodorini ciliegia

Secondi piatti

Ingredienti: 500 g di alici già pulite 4 patate piccole 2 cipolle rosse di Tropea 20 pomodorini ciliegia 2 rametti di finocchietto selvatico 4 cucchiai di olio extravergine di oliva...

Comment

6 Views