Secondi Di Carne

COTOLETTE DI PETTO DI POLLO IN CROSTA DI PARMIGIANO CON SALSA DI PEPE ARROSTO

Secondi di Carne

Ho provato questo piatto dopo averlo spiato nel menù di un menù informale di un ristorante italiano. Ora ho provato un paio di volte prima di farlo esattamente bene, ma...

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Le migliori eccellenze della gastronomia calabrese

In Calabria la costa si sviluppa per 700 chilometri su fronti contrapposti e la montagna si innalza nei massicci del Pollino, della Sila e dell’Aspromonte. Una situazione paradossale, con prodotti...

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Involtini di verza ripieni di carne

Cooking Time: 50 minuti

Italiana

Volete realizzare un secondo piatto che vi soddisfi? Gli involtini...

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Rotolo di formaggio ripieno di carne macinata

Ingredienti: 3 uova 3 cucchiai di maionese 1 kg di...

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Falsomagrini con carciofini

Cooking Time: 35 minuti

Italiana

Per la realizzazione di questa ricetta ho usato come ingredienti...

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Polpettone farcito con funghi champignon

Cooking Time: 15 minuti

Italiana

Per la realizzazione di questa ricetta ho usato come ingrediente...

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Braciole messinesi al pistacchio e involtini di pancetta con bietola e cicoria in padella

Italiana

Per la realizzazione di questa ricetta ho usato come ingredienti principali: gli involtini di pancetta e le braciole messinesi al pistacchio della Macelleria Punto Carni, le cicorie bio e la...

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