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Spumone mokaccino

Spumone mokaccino

Cuisine:
  • 15 minuti
  • Serves 4
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Per la realizzazione di questa ricetta ho usato come ingrediente principale: il mokaccino della ditta CialdeItalia.

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Steps

1
Done

Step 1

Per prima cosa realizziamo il caffè in capsule, la ricetta ne richiede 150 ml che corrispondono a 4 capsule di mokaccino. Una volta fatto il caffè mettiamolo in frigo per qualche ora finchè non diventa freddo.

2
Done

Step 2

Dopo essere passate un paio di ore, possiamo iniziare a realizzare lo spumone mokaccino. Nella ciotola della planetaria versiamo la panna fredda da frigorifero e facciamo montare prima a velocità minima poi a velocità alta. Quando la panna sarà semi montata possiamo aggiungere il mokaccino freddo, continuiamo a fare andare per un paio di minuti finché non risulta una mousse o uno spumone.

3
Done

Step 3

Quando lo spumone sarà pronto possiamo servirlo nelle coppette o nei bicchierini.

Irene Milito

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