Ingredients
Directions
Steps
1
Done
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Rompi in una ciotola l'uovo e aggiungi il latte e l'olio. Sbatti il tutto con una forchetta. |
2
Done
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In un'altra ciotola più capiente setaccia la farina e il lievito e unisci il bicarbonato e il sale. Mescola bene il tutto. Amalgama i due composti. |
3
Done
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Lessa gli spinaci in poca acqua leggermente salata, scolali e strizzali. Tagliuzzali e aggiungili al composto. Pulisci il salmone, riducilo a pezzetti e aggiungilo. Olia 12 stampini da muffin e versatevi il composto. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 20-25 minuti. |