Ingredients
Directions
Per la realizzazione di questa ricetta ho usato come ingrediente principale: la pasta pura di pistacchio mediterraneo senza colore della ditta galatea.
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Steps
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1
Done
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Step 1In una planetaria, inseriamo la panna fredda da frigorifero e iniziamo a montare. Deve avere una consistenza spumosa. Lasciamo andare per qualche minuto a velocità massima. |
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2
Done
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Step 2Quando la panna si e montata e risulta spumosa possiamo aggiungere 3 cucchiaini di pasta pura di pistacchio mediterraneo senza colore e lo yogurt greco, lasciamo andare per qualche altro minuto. |
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3
Done
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Step 3Quando la mousse risulterà spumosa ed omogenea possiamo servirla nei bicchierini. |
