Ingredients
Directions
Per la realizzazione di questa ricetta ho usato come ingredienti principali: la cicoria della ditta Oro dell’orto, la bieta a coste della ditta Oro dell’orto. Come piatto da portata ho usato il piatto della ditta Ceramica Artistica Sorrentina.
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Steps
1
Done
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Step 1Prendiamo una padella con olio evo e uno spicchio d'aglio e lasciamo soffriggere. Quando soffriggono possiamo aggiungere la nostra bieta a coste e la nostra cicoria. Lasciamo andare a fiamma medio alta per una 15 di minuti. |
2
Done
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Step 2Quando sia la bieta che la cicoria si saranno dorate e appassite possiamo toglierle dal fuoco. Serviamo su un piatto da portata. |