mi chiedevo se qualcuno potesse darmi lumi su una domanda particolare di cucina… spiego, l’altro giorno ho trovato un articolo su un sito di cucina che spiegava come fare la pizza sui fornelli… ecco, diciamo che ho provato a farlo ma è rimasta tipo cruda, immangiabile insomma, e non ho capito perchè. Mi piacerebbe capirlo anche perchè mi sto appassionando alla cucina e sto sperimentando, tra l’altro la pizza fatta al forno non mi fa impazzire come sapore e volevo vedere se, da grande appassionato di questo piatto, avesse magari un sapore diverso se fatta in padella come ho visto fare molte volte. Idee? Consigli?