Bolo de ninho com nutella no potinho
Ingredientes:
- 1 e 1/2 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
- Kinder Bueno para decorar
Ingredientes para calda:
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite
Ingredientes para creme de ninho:
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite Ninho
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
Ingredientes para creme de nutella:
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco gelado
- 1 xícara (chá) de Nutella
Preparação:
No liquidificador, bata a água, o óleo, o chocolate, o açúcar e os ovos por 1 minuto. Misture a farinha e o fermento com uma colher e despeje em uma fôrma de 25 centímetros x 35 centímetros untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar. Deixe esfriar e esfarele o bolo. Bata os ingredientes do creme de leite Ninho na batedeira até ficar homogêneo e cremoso. Coloque em uma tigela e leve à geladeira por 1 hora. Bata o creme de leite fresco na batedeira até ficar em ponto de chantilly. Junte a nutella e bata até homogeneizar. Em potes descartáveis individuais, faça camadas de bolo esfarelado regado com os ingredientes da calda misturados e de creme de ninho, terminando em bolo com calda. Cubra com o creme de nutella, decore com kinder bueno e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.
