Bolo no pote

Ingredientes:

• 4 ovos
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de leite

Ingredientes para brigadeiro:

• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 caixinha de creme de leite

Ingredientes para montagem:

• 2 caixinhas de morangos
• 1 latinha de guaraná
• Potinhos transparentes com tampa

Preparação:

Em um recipiente adicione os ovos, o leite, a manteiga derretida, a farinha de trigo e o açúcar. Misture bem. Em seguida adicione o fermento em pó e misture mais um pouco. Coloque a massa do bolo em uma forma untada e leve ao forno 180°C por 40 minutos. Enquanto isso leve ao fogo o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina. Misture sem parar até começar a soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e adicione o creme de leite no brigadeiro. Misture bem e reserve. Agora é só montar no potinho na seguinte ordem: Bolo – 1 colher de sopa de guaraná – Brigadeiro – Morangos cortados – Bolo – 1 colher de sopa de guaraná – Brigadeiro.

Irene Milito