Cucina dal Mondo

Pollo fritto alla greca: una croccantezza saporita e irresistibile

Se stai cercando di aggiungere un tocco di freschezza al tuo repertorio culinario, allora il pollo fritto alla greca croccante potrebbe essere proprio ciò che fa per te. Questo piatto è una delizia ricca e gustosa che si prepara in un lampo. Ecco la ricetta per un pasto che puoi servire a pranzo o a cena, magari accompagnato da pane fresco o crostini.

Il punto forte di questa ricetta sta nella sua rapidità. La preparazione è semplice: il pollo è l’unico ingrediente che richiede cottura. Una volta fritto in padella e raffreddato, puoi aggiungere gli altri ingredienti crudi.

Pollo fritto alla greca: ingredienti per 4 persone:

600 g di petto di pollo
150 g di pomodori rossi
250 g di feta
1 peperone rosso
20 olive nere
1 cipolla rossa
Origano fresco q.b.
Qualche foglia di lattuga
Olio extra vergine di oliva q.b.
Olio di semi di arachide q.b.
Un po’ di pangrattato
Sale fino q.b.

Procedimento:

Per preparare questo piatto fresco e delizioso, inizia friggendo il petto di pollo impanato con il pangrattato in una padella ampia e antiaderente con olio di semi di arachide.

Dopo aver lavato e asciugato accuratamente pomodori, peperoni e lattuga, mettili in una ciotola ampia. Aggiungi la lattuga sminuzzata, la cipolla affettata, i pomodori a pezzi e le olive denocciolate.

Taglia il peperone a metà, rimuovi i semi e i filamenti e poi taglialo a dadini. Uniscilo agli altri ingredienti nella ciotola insieme al pollo fritto freddo. Aggiungi origano, sale e olio extra vergine di oliva. Mescola bene e infine distribuisci la feta tagliata a cubetti.

Copri la ciotola con pellicola trasparente e lascia raffreddare in frigo per mezz’ora. Dopo questo tempo, togli dal frigo e servi.

Il pollo fritto alla greca croccante è una vera esplosione di freschezza e sapore in ogni morso. Goditi questo piatto fresco e saporito durante le calde giornate estive o in qualsiasi momento desideri una prelibatezza leggera ma soddisfacente.

POTREBBE INTERESSARTI
Irene Milito

Published by
Irene Milito

Recent Posts

Addio impronte: l’ingrediente detergente che rimuove le macchie dal pavimento in una sola passata

Questo ingrediente detergente è il più efficace contro le macchie per rendere il pavimento della…

1 anno ago

Trucco di pulizia: l’ingrediente che distrugge le macchie per pulire i vetri in pochi secondi

Se vuoi rimuovere le macchie da ogni angolo delle tue finestre, prova questo trucco di…

1 anno ago

Lasciare le finestre scintillanti? Usa questo ingrediente e non dovrai più pulire la tua casa

Pulire le finestre di casa non sarà più un problema se utilizzi questo ingrediente naturale…

1 anno ago

Cosa fare con un maglione che si è ristretto e come ripararlo con buoni trucchetti

Recupera i capi in lana, cashmere e fibre naturali che hanno trascorso troppo tempo in…

1 anno ago

Il trucco di pulizia che non fallisce mai e lascia ogni superficie immacolata

Probabilmente non conosci questo trucco di pulizia che sta diventando popolare grazie alla sua grande…

1 anno ago