Perché la dieta della Silicon Valley è così popolare
Ci sono varie diete che ti aiuteranno a recuperare la linea. In questa occasione imparerai tutto ciò che c’è da sapere sulla famosa dieta della Silicon Valley e su come applicarla per perdere peso.
Ci sono innumerevoli diete, con molti nomi e create da persone in luoghi che nemmeno puoi immaginare. Di tanti in catalogo, sicuramente non sai quale scegliere. In questa occasione parliamo di una di quelle nuove tendenze: la dieta della Silicon Valley.
Forse non ne avete sentito parlare, ma è famosissimo nel luogo a cui deve il suo nome. La Silicon Valley si trova in California , negli Stati Uniti, ed è conosciuta come il centro in cui convergono tutte le aziende informatiche high-tech.
Tuttavia, oltre a imporre nuove creazioni elettroniche, spesso innovano con tendenze culturali, nuove combinazioni di abbigliamento e strani tagli di capelli. Ma non è tutto, ora hanno focalizzato la loro attenzione su questa controversa dieta.
Qual è la dieta della Silicon Valley?
La dieta della Silicon Valley è il nuovo metodo per dimagrire che ha conquistato locali e stranieri nella capitale tecnologica. Una novità rispetto al classico look promosso dai nutrizionisti sui piani alimentari. Consiste in due semplici passaggi: digiunare e bere quantità esorbitanti di caffè.
Senza dubbio, non è senza polemiche, perché può aiutare a eliminare i chili di troppo. Tuttavia, cosa succede ai nutrienti di cui il corpo ha bisogno per funzionare correttamente? È una domanda valida, ma coloro che difendono questo metodo lo giustificano con due argomenti:
- Il digiuno permette di regolare la sensazione di fame e genera sazietà. Inoltre, facilita il controllo del glucosio presente nel sangue. Lo dimostra uno studio pubblicato su Nutrients.
- Il consumo regolare di caffè ha dimostrato di essere efficace nell’aumentare l’ossidazione dei grassi e massimizzare la perdita di peso.
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Il digiuno e il nostro corpo
Phil Libin è il principale promotore della dieta della Silicon Valley. È stato amministratore delegato della società di software Evernote e nel corso della sua carriera si è dedicato allo sviluppo di ricerche e invenzioni sull’intelligenza artificiale.
La sua routine alimentare consiste nel digiuno da due a otto giorni incorporando solo caffè, tè e acqua. Quando poteva mangiare normalmente, lo faceva in ristoranti molto selezionati nella città di San Francisco. Il giorno dopo tornò a digiunare. In ogni caso, bisogna tener conto che lunghi digiuni possono essere dannosi per il mantenimento della massa muscolare. Anche così, ci sono prove che questi protocolli aumentano l’efficacia mitocondriale.
Questa tendenza è stata chiamata biohacking, che si traduce come “hacking” dell’organismo. Libin ha spiegato in diverse occasioni che questa tecnica lo ha aiutato ad avere più concentrazione, un umore migliore e un apporto di energia più costante.
I risultati di Libin
Durante questo processo, Phil Libin ha perso un totale di 40 chili. Il biohacking che ha implementato è andato oltre i benefici dietetici e non solo ha raggiunto un migliore stato di salute, ma ha anche migliorato le sue prestazioni intellettuali.
Libin è entrata nel mercato del lavoro con maggior forza, diventando uno dei pezzi più competitivi. Questo elenco di successi ha fatto conoscere la dieta della Silicon Valley come una vera rivoluzione nel cibo.
Perchè è così popolare?
La dieta della Silicon Valley ha molti sostenitori nella nicchia tecnologica. Uno dei suoi seguaci è Geoffrey Woo. Quest’uomo è un co-fondatore di HVMN, una delle piattaforme di e-commerce più conosciute al mondo.
Considerato un guru della tecnologia, Woo sostiene che il biohacking porta la chiarezza mentale di cui ogni CEO ha bisogno. Come parte del suo esperimento dietetico nella Silicon Valley, ha incoraggiato i suoi dipendenti a basare la loro dieta sull’acqua per sette giorni consecutivi.
In questo modo, ha misurato i suoi livelli di glucosio e chetoni nel sangue. Data la diminuzione del glucosio, compaiono chetoni che sopravvivono con il grasso immagazzinato nel corpo.
Woo sostiene che i chetoni migliorano la salute mentale, anche quando si manifestano vertigini e nausea. In questo modo, questa proposta ha avuto un impatto sulle menti degli imprenditori più giovani.
È una decisione buona o cattiva?
Aitor Sánchez, dietista e nutrizionista spagnolo, autore del libro La mia dieta non zoppica più, ha pubblicato un articolo su questo argomento per il quotidiano El País, intitolato Qual è la dieta della Silicon Valley? Qualcosa di nuovo? Lì afferma che la perdita di peso non avviene digiunando, ma perché la persona mangia di meno.
Quindi non è un nuovo metodo. Tuttavia, devi stare attento perché questo regime considera solo la salute mentale e dimentica i nostri requisiti fisici. “Questa dieta non è nemmeno vicina al modo ideale per perdere peso, ma non è nemmeno la più comoda o intuitiva”, ha affermato Sánchez.
Attenzione alle diete molto restrittive
Non è irragionevole affermare che la dieta della Silicon Valley è una pratica radicale per perdere peso. Pertanto, prima di decidere di sottoporsi a questo regime, è consigliabile visitare uno specialista. Ti guiderà in questo percorso e ti consiglierà un modello alimentare pensato per il tuo corpo e le tue esigenze.
Ricorda che ogni persona è diversa e che non tutti hanno le stesse esigenze. Se vuoi perdere peso, è importante che tu conosca il corpo e che lavori con un piano appositamente studiato per le tue caratteristiche.
