Patate al Forno con Provola
Le patate al forno con provola sono un contorno semplice ma irresistibilmente delizioso. Questa ricetta versatile si abbina perfettamente a una varietà di piatti, come salsicce, hamburger, polpette o persino pesce. Puoi preparare questo contorno quando vuoi, e sicuramente la tua famiglia lo apprezzerà. A volte, basta poco per servire un accompagnamento diverso dal solito.
Anche se fa caldo, servire un contorno caldo non è affatto un errore. Puoi persino prepararlo in anticipo e riscaldarlo prima di servirlo. Ora, scopriamo insieme come preparare questa deliziosa ricetta passo dopo passo.
Patate al forno con provola: un gustoso contorno
Questa ricetta è estremamente semplice da preparare e farà leccare i baffi a tutti i commensali. Ecco gli ingredienti che ti serviranno.
Ingredienti:
6 patate
200 g di provola
60 g di parmigiano grattugiato
1 spicchio di aglio
Burro q.b.
Rosmarino q.b.
Peperoncino q.b.
Procedimento:
Inizia sbucciando e lavando le patate. Tagliale a fette sottili e lasciale in ammollo in una ciotola con acqua e un pizzico di sale per evitare che si attacchino. Taglia la provola a fette e lasciala scolare.
Imburra una pirofila da forno e crea uno strato di patate, alternandolo con fette di provola. Aggiungi il parmigiano grattugiato, l’aglio grattugiato, il rosmarino e un tocco di peperoncino.
Continua a creare strati di patate e condimenti, terminando con uno strato di burro sulla parte superiore.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti. Negli ultimi minuti, puoi attivare la funzione grill per ottenere una superficie dorata e croccante.
Servi le tue patate al forno con provola ben calde e goditi questa deliziosa creazione! In conclusione, queste patate al forno con provola sono un contorno irresistibile che conquisterà tutti con la sua bontà e cremosità.
