Ingredienti:
Procedimento:
Fare rosolare la pancetta nel burro. Unirvi la passata di pomodoro. Appena sarà cotta aggiungervi la scamorza tagliata a cubetti e girare. Chiudere il fuoco e aggiungere la panna. A parte fare bollire l’acqua salata e cuocervi la pasta. Scolare al dente e mettere nella padella con il sugo.
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