Pannocchie nella friggitrice ad aria
Le pannocchie nella friggitrice ad aria hanno lo stesso sapore del mais grigliato ed è un vero risparmio di tempo! Potete avere questo contorno facile in tavola e pronto per essere imburrato in pochi minuti.
LE PANNOCCHIE FACILI DI SEMPRE
Le pannocchie sono un alimento base dell’estate a casa mia. È semplicemente il lato perfetto di qualsiasi carne, che si tratti di pollo, hamburger o bistecca. È ottimo anche con hamburger vegetariani e altri piatti principali vegetariani!
Adoro usare questa ricetta della friggitrice ad aria quando ho poco tempo o quando fa molto caldo e non voglio accendere i fornelli o la griglia. Tutto quello che devo fare è metterli nella friggitrice, impostare l’ora e tirarli fuori – tutto qui.
Pensiamo che abbia lo stesso sapore di una grigliata, tranne per il fatto che non devo stare davanti alla griglia calda! Proprio come le pannocchie grigliate, le estremità si carbonizzeranno leggermente, il che esalta davvero i sapori e gli zuccheri naturali del mais. Il sapore si condensa all’interno di ogni chicco e mi ritrovo a usare poco o nessun condimento dopo averlo cucinato in questo modo!
PERCHÉ USARE LA FRIGGITRICE AD ARIA?
Le friggitrici ad aria sono davvero un regalo per la cucina: sono senza dubbio il modo più veloce per cuocere il mais in modo uniforme! Non devi aspettare che l’acqua bolle, che la griglia si riscaldi o che i punti di cottura non siano uniformi dal tuo microonde.
Usando la tua friggitrice ad aria, puoi goderti le tue pannocchie in pochi minuti. Hanno bisogno solo di 10 minuti per cucinare, il che è incredibilmente utile quando sto cercando di organizzare la cena insieme con un programma serrato!
Tuttavia, se invece vuoi grigliare il tuo mais, ho una ricetta perfetta per preparare le migliori pannocchie grigliate!
QUAL È LA MIGLIORE FRIGGITRICE AD ARIA?
Le friggitrici ad aria sono disponibili in due stili diversi. Il tipo più popolare ha un cassetto/cestello che scorre nella parte anteriore e di solito non richiede preriscaldamento. Il secondo tipo è simile a un tostapane e si apre con uno sportello, come una versione mini di un normale forno.
Ho provato alcune friggitrici ad aria diverse e queste sono le mie tre preferite a seconda del budget e delle preferenze di stile della friggitrice:
- Economico: friggitrice ad aria Go Wise
- La migliore friggitrice ad aria a cestello: Cosori Air Fryer XL
- Friggitrice ad aria stile forno tostapane: friggitrice ad aria Power XL
INGREDIENTI DELLA RICETTA
Ecco i 4 ingredienti necessari per questa ricetta:
- 4 pannocchie di mais fresche
- Sale
- Pepe appena macinato
- Olio d’oliva: questo eviterà che il mais si attacchi alla friggitrice ad aria e lo manterrà succoso. Puoi anche usare l’olio di avocado.
Regola la quantità di sale e pepe a tuo piacimento se di solito ne usi di più!
COME CUCINARE LE PANNOCCHIE NELLA FRIGGITRICE AD ARIA?
Preriscaldamento: preriscaldare la friggitrice ad aria a 400°F (204°C). Questo passaggio aiuta a garantire una cottura uniforme.
Preparazione: prepara le pannocchie di mais rimuovendo le bucce e rifilandole per adattarle alla friggitrice ad aria.
Luogo: Spennellare il cestello della friggitrice ad aria con olio d’oliva e posizionare le pannocchie di mais uniformemente distanziate tra loro.
Condimento: ungere le pannocchie di mais con olio d’oliva e cospargere di sale e pepe su tutti i lati.
Cuocere: cuocere il mais a 400°F (204°C) per 5 minuti.
Girare: capovolgere le pannocchie di mais e tornare nella friggitrice ad aria per cuocere per altri 5 minuti.
Servire: Servire con erbe fresche e una sana fetta di burro, a piacere!
CONSIGLI PER LE MIGLIORI PANNOCCHIE
Cucinarli nella tua friggitrice ad aria è un gioco da ragazzi, ma ecco alcuni suggerimenti per semplificarti la vita:
- Mais congelato: se hai intenzione di utilizzare mais congelato, lascialo scongelare per circa 30 minuti prima di metterlo nella friggitrice ad aria. (Il mais fresco funziona meglio, ma congelato è comunque gustoso.)
- Per evitare che si attacchi: spruzzare il mais con olio d’oliva o spray da cucina eviterà che il mais si attacchi al fondo della friggitrice ad aria. Manterrà anche il mais succoso!
- Tempi: il tempo di cottura può variare tra i diversi apparecchi, quindi potrebbe essere necessario regolare il tempo in base alla friggitrice.
IDEE DI TOPPING E SUGGERIMENTI PER SERVIRE
BURRO. SEMPRE BURRO. Il mio modo preferito di gustare il mais è con burro, sale e pepe, in modo che il sapore naturale del mais risalti. Ma se stai cercando un cambiamento, prova queste varianti:
- Mais al coriandolo e lime: sciogliere il burro nel microonde, aggiungere un cucchiaino di succo di lime e coriandolo e spruzzare sopra il lime sul mais a cottura ultimata.
- Mais piccante fritto ad aria: Cospargere un po’ di paprika e pepe di Cayenna sul mais prima di cuocerlo per un po’ di calore in più.
- Mais alla messicana: quando il mais è cotto, guarnisci con lime, peperoncino in polvere e formaggio cotija.
Se stai cercando un modo super veloce e semplice per goderti le pannocchie, questo è il mio nuovo preferito. Ottieni ancora quel sapore di mais perfettamente tostato, ma la friggitrice ad aria fa tutto il lavoro!
PANNOCCHIE NELLA FRIGGITRICE AD ARIA
Le pannocchie nella friggitrice ad aria hanno lo stesso sapore del mais grigliato ed è un vero risparmio di tempo! Potete avere questo contorno arrosto in tavola e pronto per essere imburrato in pochi minuti.
PORZIONI: 4 porzioni
TEMPO DI PREPARAZIONE: 5 minuti
TEMPO DI COTTURA: 10 minuti
TEMPO TOTALE: 15 minuti
CUCINA: Americana
CATEGORIA: Contorni di verdure, Friggitrice ad aria
INGREDIENTI
- 4 pannocchie di mais fresche
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe macinato fresco
- Olio d’oliva
ISTRUZIONI
- Preriscaldare la friggitrice ad aria a 400°F (204°C). Questo passaggio aiuta a garantire una cottura uniforme.
- Prepara le pannocchie di mais rimuovendo le bucce e rifilandole per adattarle alla friggitrice ad aria.
- Spennellare il cestello della friggitrice ad aria con olio d’oliva e posizionare le pannocchie di mais uniformemente distanziate a parte.
- Spennellare le pannocchie di mais con olio d’oliva e cospargere di sale e pepe su tutti i lati.
- Cuocere il mais a 400°F (204°C) per 5 minuti.
- Capovolgi le pannocchie e torna nella friggitrice ad aria per cuocere per altri 5 minuti.
- Servire con erbe fresche e una sana fetta di burro, a piacere!
NOTE
- *Si prega di notare che i tempi della friggitrice ad aria variano notevolmente tra le marche*
