Porzioni: 4 persone

Preparazione: 15 minuti

Cottura: 30 minuti

Difficoltà: Facile

Ingredienti:

  • 400 g di fragole
  • 250 ml di latte
  • 160 g di burro
  • 170 g di farina 00
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 60 g di zucchero
  • 2 uova
  • Cannella

Ingredienti per la decorazione:

  • Zucchero a velo
  • Menta

Procedimento:

Mescolate in un recipiente la farina setacciata, il lievito e 2 cucchiaini di zucchero. A parte, mescolate le uova con il latte e il burro e uniteli al composto di farina per ottenere una pastella. Lasciate riposare per 20 minuti. Nel frattempo lavate le fragole e tagliatele a metà. Scaldate una padella unta con il burro e cuocetevi piccole quantità di pastella; tenete in caldo i pancake dopo averli passati in un composto di zucchero e cannella. Serviteli con le fragole, qualche foglia di menta fresca e con una spolverata di zucchero a velo.

POTREBBE INTERESSARTI
Irene Milito

Published by
Irene Milito

Recent Posts

Addio impronte: l’ingrediente detergente che rimuove le macchie dal pavimento in una sola passata

Questo ingrediente detergente è il più efficace contro le macchie per rendere il pavimento della…

1 anno ago

Trucco di pulizia: l’ingrediente che distrugge le macchie per pulire i vetri in pochi secondi

Se vuoi rimuovere le macchie da ogni angolo delle tue finestre, prova questo trucco di…

1 anno ago

Lasciare le finestre scintillanti? Usa questo ingrediente e non dovrai più pulire la tua casa

Pulire le finestre di casa non sarà più un problema se utilizzi questo ingrediente naturale…

1 anno ago

Cosa fare con un maglione che si è ristretto e come ripararlo con buoni trucchetti

Recupera i capi in lana, cashmere e fibre naturali che hanno trascorso troppo tempo in…

1 anno ago

Il trucco di pulizia che non fallisce mai e lascia ogni superficie immacolata

Probabilmente non conosci questo trucco di pulizia che sta diventando popolare grazie alla sua grande…

1 anno ago