La colazione, la merenda o qualsiasi altra pausa golosa non saranno più le stesse dopo aver scoperto come preparare i deliziosi mini pancake alla Nutella. Questo dolce è davvero sorprendente e conquisterà tutti coloro che avranno il piacere di assaggiarlo.
La cosa migliore di questi mini pancake è la loro versatilità. Possiamo decidere noi stessi come riempirli: se la Nutella è la nostra preferita, va benissimo, ma possiamo anche optare per altre creme spalmabili, confetture, miele o persino frutta secca. Le possibilità sono infinite.
2 tazze di farina 00
2 cucchiaini di zucchero semolato
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 pizzico di sale
4 uova medie
1 tazza di latte intero
3 cucchiai di burro
Nutella (quantità a piacere)
Procedimento:
Iniziamo mescolando la farina setacciata, il lievito, lo zucchero e il sale in una ciotola. Conserviamo questo mix da parte. In un’altra ciotola, sbattiamo i tuorli delle uova fino a quando iniziano a formare delle bolle. Aggiungiamo il latte e il burro tagliato a pezzetti, continuando a mescolare fino a ottenere una miscela omogenea. Non preoccupiamoci se ci sono alcuni grumi.
In una terza ciotola, montiamo gli albumi a neve utilizzando le fruste elettriche fino a ottenere un composto spumoso. Uniamo un terzo degli albumi montati alla pastella di uova e mescoliamo delicatamente. Successivamente, incorporiamo il resto degli albumi montati con molta delicatezza finché saranno ben amalgamati.
Ungiamo leggermente una padella antiaderente con burro o uno spray staccante e mettiamola su fuoco medio. Versiamo due cucchiai di composto per formare ciascun mini pancake e al centro di ognuno mettiamo un cucchiaino di Nutella. Copriamo con altri due cucchiai di composto per sigillare il ripieno.
Quando sulla parte superiore dei pancake iniziano a formarsi delle bollicine, giriamoli delicatamente e cuociamo l’altro lato fino a quando saranno dorati. Serviamo i mini pancake alla Nutella ancora caldi e pronti per deliziare il palato di tutti.
Questi mini pancake sono la sorpresa golosa perfetta per qualsiasi occasione. Sono semplici da preparare e irresistibili da gustare. Sperimentate con i vostri ripieni preferiti e godetevi questi deliziosi pancake con Nutella!
Questo ingrediente detergente è il più efficace contro le macchie per rendere il pavimento della…
Se vuoi rimuovere le macchie da ogni angolo delle tue finestre, prova questo trucco di…
Pulire le finestre di casa non sarà più un problema se utilizzi questo ingrediente naturale…
Recupera i capi in lana, cashmere e fibre naturali che hanno trascorso troppo tempo in…
Probabilmente non conosci questo trucco di pulizia che sta diventando popolare grazie alla sua grande…
Esplora tutti questi trucchi fatti in casa con la farina che non conosci per ottenere…