Porzioni: Dose per 2 litri circa

Ingredienti:

  • 200 g di cacao amaro
  • 100 ml di caffè
  • 1 litro di latte intero
  • 1 kg di zucchero
  • 250 g di alcool puro

Procedimento:

Riunite in una pentola capiente: il latte intero, lo zucchero e il cacao. Nel frattempo preparate il caffè, io ho usato quello della moka, va bene anche espresso.  Mettete la pentola sul fuoco, a fiamma media, mescolate con un cucchiaio di legno e appena inizia il bollore, spegnete il fuoco. Ci vorranno circa 10 minuti, senza mai smettere di mescolare. Aggiungete il caffè e mescolate bene per amalgamare. Ora dovrete lasciarlo raffreddare completamente, circa 5/6 ore, per poi aggiungere l’alcool puro. Mescolate bene con una frusta, filtratelo con una garza e travasatelo nelle bottiglie di vetro sterilizzate, aiutandovi con un imbuto. Chiudetele e lasciatele riposare per 15 giorni prima di servire.

POTREBBE INTERESSARTI
Irene Milito

Published by
Irene Milito

Recent Posts

Addio impronte: l’ingrediente detergente che rimuove le macchie dal pavimento in una sola passata

Questo ingrediente detergente è il più efficace contro le macchie per rendere il pavimento della…

1 anno ago

Trucco di pulizia: l’ingrediente che distrugge le macchie per pulire i vetri in pochi secondi

Se vuoi rimuovere le macchie da ogni angolo delle tue finestre, prova questo trucco di…

1 anno ago

Lasciare le finestre scintillanti? Usa questo ingrediente e non dovrai più pulire la tua casa

Pulire le finestre di casa non sarà più un problema se utilizzi questo ingrediente naturale…

1 anno ago

Cosa fare con un maglione che si è ristretto e come ripararlo con buoni trucchetti

Recupera i capi in lana, cashmere e fibre naturali che hanno trascorso troppo tempo in…

1 anno ago

Il trucco di pulizia che non fallisce mai e lascia ogni superficie immacolata

Probabilmente non conosci questo trucco di pulizia che sta diventando popolare grazie alla sua grande…

1 anno ago