È tutto in una pentola ed è il massimo del comfort food! I nostri bambini vanno matti per queste lasagne in una pentola facili e veloci con un contorno di pane all’aglio per intingere!
Bene, la tua risposta è stata fantastica e così solidale che non vedevo l’ora di avere la ricetta qui per farla provare a tutti voi! Ragazzi, questa è stata la ricetta più snervante che abbia mai creato. Lo volevo perfetto, soprattutto perché sapevo che lo avrebbero testato per assicurarsi che fosse perfetto per tutti voi. Quindi, ovviamente, abbiamo tirato fuori il meglio e abbiamo usato il nostro piatto Le Creuset. Boom!
Mi è stato chiesto di creare una ricetta che fosse facile da realizzare, coinvolgesse verdure, cereali e manzo e potesse essere preparata rapidamente con pochi ingredienti, quindi ovviamente ero totalmente d’accordo. Non è questo il tipo di ricetta che amiamo tutti?
Abbiamo girato qualche idea in giro ma una sera mentre preparavo la cena mi è venuta l’idea, una lasagna in pentola! È abbondante, di formaggio e può essere fatto tutto in una pentola. Boom!! I test delle ricette sono iniziati rapidamente e il primo tentativo è stato perfetto! Il che è stato fantastico perché più abbiamo testato e più ci siamo resi conto che questo pasto funziona perfettamente. Non c’è bisogno di preoccuparsi degli errori, funziona sempre!
Se stai cercando di ridurre il grasso, puoi usare i fiocchi di latte al posto della ricotta nelle lasagne.
Ovviamente se trovi che la pasta al sugo non fa per te puoi sempre cuocerla a parte e poi buttarla all’ultimo minuto. Ma ci piace tutto cucinato insieme e la pasta prende davvero il sapore del sugo. E assicurati di usare una ricotta fresca e una buona mozzarella. Fa davvero la differenza. In effetti è per questo che molti dei tuoi piatti italiani non assomigliano al ristorante, perché la mozzarella non era così buona.
In genere puoi sostituire il tacchino macinato con la carne macinata nella maggior parte delle ricette.
Il sapore sarà diverso.
Il tacchino macinato ha meno grasso della carne macinata.
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 45 minuti
Tempo totale: 55 minuti
Porzioni: 6
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