Crostatina di broccoli e scamorza
Scamorza: questo formaggio di latte vaccino a pasta semidura e filata contiene proteine ad alta qualità biologica, calcio, vitamine B1, B12 e A, a al fosforo in 100 gr di...
L’olio evo è uno dei condimenti più sfruttati nella cucina mediterranea: si tratta dell’olio extra vergine di oliva ottenuto con la sola spremitura delle olive sane, attraverso metodi meccanici. Mediante esso è possibile realizzare una grande varietà di ricette… come queste!
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