Ingredientes:
Preparación:
En un bol, mezclar el polvo para hornear, la harina, la fubá (harina de maíz) y reservar. En la batidora, batir las yemas, el azúcar, el aceite y la leche, agregar a la mezcla la harina reservada y las claras batidas a punto nieve. Poner, bien repartido, en la asadera, untada y espolvoreada con azúcar y canela. Llevar al horno, precalentado, durante 30 minutos, o hasta que al pinchar con un palillo, éste salga limpio.
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