Torta ópera
Porciones: 20 personas Dificultad: Difícil Preparación: 2 1/2 horas Ingredientes: 10 huevos separados 300 gramos de azúcar 2 cucharaditas de vainilla 1 taza de agua 360 gramos de harina cernida 3 cucharadas...
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Yemas
Pastel de tres leches de cajeta
Porciones: 12 personas Dificultad: Fácil Preparación: 1 1/2 horas Ingredientes para el envinado del pastel: 1 taza de cajeta (250 ml) 1 lata de leche evaporada (356 ml) 1 lata de media crema...
Pastel tres leches de cereza
Porciones: 12 personas Dificultad: Fácil Preparación: 1 1/2 horas Ingredientes para el envinado: 1 taza de leche condensada (350 g) 1 lata de leche evaporada (350 ml) 1 lata de media crema...
Pastel tres leche de chocolate de mesa
Porciones: 12 personas Dificultad: Fácil Preparación: 1 1/2 horas Ingredientes para el envinado: 1 lata de leche condensada (397 g) 2 tazas de leche 1 lata de media crema (250 ml) 2 tablillas...
Pastel de tres leches tradicional
Ingredientes para el pan: 5 claras 125 g de azúcar 5 yemas 2 cucharaditas de vainilla 150 gramos de harina cernida 4 cucharadas de agua Ingredientes para el envinado del...
Pan dulce navideño
Ingredientes: 1/3 taza d agua tibia 14 g de levadura en polvo 4 tazas de harina común 1/2 taza de leche tibia 2/3 taza de azúcar 4 huevos 2 yemas...
Panqués marmoleado de chocolate
Porciones: 10 personas Dificultad: Fácil Preparación: 1 hora 25 minutos Ingredientes para la pasta de vainilla: 150 gramos de harina 150 gramos de mantequilla 140 gramos de azúcar 4 yemas 4 claras a...
Donas de chocolate glaseadas
Porciones: 10 donas Preparación: 1 hora 30 minutos Dificultad: Media Ingredientes para la masa: 3 cucharadas de levadura seca 1 taza de leche tibia 2 1/2 tazas de harina 1/4 de taza...
Donuts de plátano
Porciones: 6 donuts Preparación: 2 horas Preparación: 2 horas más reposo Dificultad: Media Ingredientes para la masa: 3/4 de taza de leche caliente 1 cucharada de levadura en polvo 1/3 de taza de azúcar...
Postre intenso de banana con café y ron
Ingredientes: 4 bananas, grandes, cortadas en rodajas finas 200 cc de café, bien fuerte 1 cucharada de Ron 150 g de amarettis Ingredientes para la crema: 500 cc de leche...
Licor de huevo
Ingredientes: 4 yemas 4 cucharadas de azúcar 200 cc de rhum Preparación: Batir las yemas con el azúcar hasta que esté bien cremoso. Calentar el rhum en una sartén, pero...
Trifle de café ron y plátano
Ingredientes: 200 cc de café, bien fuerte 1 cucharada de Ron 150 g de amarettis 4 plátanos grandes, cortados en rodajas finas Ingredientes para la crema: 500 cc de leche...
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