Ingredientes: 1 pizca de pecho o costilla de ternera, deshuesada y desgrasada, de unos 2 kg 175 ml de caldo…
Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de oliva 4 cebollas, picadas 8 zanahorias, en cubitos 500 gr de carne para guiso,…
Ingredientes: 1 cebolla roja, picada grueso 4 dientes de ajo, levemente machacados 2 tomates secados al sol, picados 2 olivas…