Pollo asado a la catalana
Una receta distintiva del clásico pollo asado. Sus ingredientes le dan el toque gourmet que requiere el plato para presentar en una mesa navideña. Esta receta propone sabores que agradan...
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Vino Rancio
Paletilla de cordero a la catalana
Ingredientes: 1 paletilla mediana a grande de cordero Aceite de oliva, cantidad necesaria Sal al gusto Pimienta al gusto Hierbas provenzales (ajo con perejil picados) Albahaca fresca, cantidad necesaria 100...
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