Vino blanco seco

Pollo relleno con hierbas al vino blanco

Porciones: 6 personas Ingredientes: 1 pollo grande de 2 kg Mantequilla para engrasar 1 limón en cuartos 2 cucharaditas de aceite…

5 years ago

Saltimbocca a la romana

El recetario de la capita italiana proporciona carta de naturaleza a un buen número de platos, algunos tan populares como…

7 years ago

Salmón al horno

Ingredientes: 2 rodajas de salmón 1 patata grande 1 cebolla 1 tomate 1 pimiento verde o entreverado 1 chorrito de…

7 years ago

Penne rigate con camarones picantes

Ingredientes: 1 libra de pasta penne 1 cucharadita de pimienta negra fresca 1 cucharadita de hojuelas de ají tojo 1/4…

7 years ago

Lasaña delicada de marisco

Ingredientes: 8 láminas de lasaña 20 gr de mantequilla 1 taza de cebolla picada 200 gr de queso crema (Philadelphia),…

7 years ago

Lasaña vegetal con mariscos

Ingredientes: 400 gr de masa de lasaña (no precocida) 100 gr de calamar preparado 100 gr de filete de salmón,…

7 years ago

Filetes de merluza al champiñón

 Ingredientes: 1 kg de filetes de merluza Sal al gusto Pimienta al gusto 5 cucharadas de mantequilla 200 gr de…

8 years ago

Risotto aromático com hierbas y azafrán

Ingredientes: 340 g de arroz tipo arborio 15 g de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 1…

8 years ago

Pastel de hojaldre de pollo con vegetales y champiñones

Ingredientes: 2 discos de masa de hojaldre 450 gr de pechuga de pollo, cortada en cubos y sin piel 4…

8 years ago

Muslos de pollo asados con manzana

Ingredientes: 1 kg de muslos de pollo, limpios y sin piel 4 manzanas ácidas 1 cebolla picada 8 cucharadas de…

8 years ago

Risotto tradicional con variedad de hongos

Ingredientes: 400 gr de arroz tipo arborio 30 gr de hongos porcini secos (remojados en 500 cc de agua hirviendo)…

8 years ago

Lasaña de mariscos y vegetales

 Ingredientes: 125 gr de calamar preparado 125 gr de filete de salmón, cortado en trozos 125 gr de mariscos surtidos…

8 years ago