Vinagre

Guajolote relleno

Porciones: 12 a 15 Tiempo: 5 horas Preparación: Media Ingredientes: 1 guajolote o pavo crudo mediano de 6 a 8 kilos 3 tazas…

5 years ago

Tostadas de cebiche

Porciones: 12 a 15 Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 45 minutos Ingredientes:  1 taza de agua 1 cucharadita de sal 1 kilo de…

6 years ago

Ensalada de kale grosellas y gorgonzola

Ingredientes: 1 atado de kale (col crespa/berza) 1 cucharadita de sal de mar 60 g de semillas de girasol 1/4…

6 years ago

Solomillo de ternera a la francesa

Ingredientes: 1 kg de solomillo de ternera en un trozo 400 g de champiñones 1 vaso de leche evaporada (ideal)…

6 years ago

Cordero de reyes

Otra receta navideña clásica para presentar un plato principal delicioso y sustancioso. Esta comida puede acompañarse muy bien con alguna…

6 years ago

Chuletas a la jardinera

Una receta ideal para servir como plato principal en el almuerzo de Navidad. Combina sabores que nunca fallan con ingredientes…

6 years ago

Pierna de cerdo a la cerveza

Otra receta clásica que va muy bien en cualquier ocasión festiva, y no sólo en Navidad y Nochevieja. Existen muchas…

6 years ago

Cupcakes con helado y salsa tibia de caramelo

La mezcla de la leche con el vinagre da como resultado el buttermilk que se usa en muchas recetas de…

6 years ago

Bruschetta con huevo poché y salsa holandesa

Porciones: 4 Preparación: 45 minutos Ingredientes: 2 yemas de huevo 1 cucharadita de mostaza 1 limón en jugo 1 taza de mantequilla…

6 years ago

Fajitas de pollo (estilo McDonald’s Chicken Fajitas)

Ingredientes: 6 tortillas de harina (tipo Rapiditas Bimbo) 2 pechugas de pollo pequeñas 1/2 taza de pimentón verde, en tiras…

7 years ago

Ensalada Waldorf

Ingredientes: 3 manzanas verdes 1 apio blanco (las ramitas del centro) 1/2 taza de mayonesa 1/2 taza de nata (crema…

7 years ago

Tacos al pastor

Ingredientes: 1 kg de lomo de cerdo (solomillo) 3 chiles, sin nervaduras ni semillas 2 dientes de ajo, picados 1…

7 years ago