Tostadas de cebiche de pulpo
Porciones: 5 Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 1 hora Ingredientes: 1 kilo de pulpo cocido 1 cebolla picada 3 jitomates picados 1/2 taza de cilantro picado 1 cucharadita de orégano seco 1/4 de...
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Vinagre Blanco
Ensalada verde con mango y nueces pecan
Ingredientes: 10 taza de surtido de hojas verdes sin los tallos (berro, lechuga romana, rúcula, espinaca, etc) 1 mango maduro, cortado en tiritas 1/2 taza de nuez pecan dulce, cortadas...
Cupcakes de champiñones y jamón
Los champiñones, ya sea para la masa como para la decoración, deben ser salados una vez que fueron retirados del fuego. Si se salan antes, el líquido que pierdan irá...
Conserva de berenjenas con vegetales avinagrados
Ingredientes: 6 berenjenas medianas 3 ajíes verdes 4 zanahorias 1250 cc de vinagre blanco 1 1/2 cucharada pimienta negra en granos 3 hojas de laurel Aceite c/n Sal al gusto...
Empanadas picantes con pasas
Ingredientes: 100 gr de margarina 2 cebollas picadas 1/2 kg de carne de vaca 2 cucharadas (5 gr) de pimentòn 3/4 cucharadita (2 gr) de pàprika 1/2 cucharadita (2 gr)...
Cupcakes delicados Red Velvet
Ingredientes: 120 gr de mantequilla 300 gr de azúcar 2 huevos 250 cc de buttermilk (suero de mantequilla) 2 cucharadas de colorante rojo 1 cucharadita de esencia de vainilla 1...
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