Postre delicia de arroz con leche
Ingredientes: 200 g de arroz tipo Arborio 1 cucharadita de mantequilla 1 cucharada de esencia de vainilla 150 g de azúcar 2 huevos 750 cc de leche entera 75 g...
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Uvas Pasas
Pan dulce navideño alemán
Ingredientes: 7 g de levadura de cerveza en polvo 175 cc de leche tibia 1 huevo grande 90 g de azúcar 1 1/2 cucharadita de sal 90 g de mantequilla...
Carrot cupcakes
Un bizcocho especiado y muy jugoso coronado con una delicada crema de queso y naranja. Ingredientes: 225 g de zanahorias peladas y ralladas 130 g de uvas pasas 2 huevos...
Kulich rusos
Estos pastelillos de Pascua rusos están especiados con canela y coronados por un suave glaseado. Porciones: 10 pastelillos Preparación: 30 minutos Enfriado: 1 hora Tiempo de reposo: 30 minutos Cocción: 20-30 minutos Temperatura del horno: 180°C...
Tarta glaseada de ricota y pasas
Anadir ricota en lugar de otro queso más graso transformará esta tarta en una delicia más ligera, per igual de cremosa y suave. Su dulce cobertura de glaseado la convierte...
Pasta con sardinas. Receta siciliana
Hace unos años que sigo al escritor y cocinillas Mark Bittman, desde que vi los capítulos de “Spain… on the road Again“ con Gwyneth Paltrow y Mario Batali. Ahora soy...
Croissants con chocolate almendras y pasas
Ingredientes: 1 tapa de masa de hojaldre rectangular 100 gr de chocolate a barra, cortado en trozos pequeños 50 gr de almendras, picadas 50 gr de uvas pasas 1 clara...
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