Tortillas de maíz

Enchiladas verde con pollo

Ingredientes: 2 pechugas de pollo 2 tazas de caldo de pollo 1/4 de cebolla 1 diente de ajo 2 cucharaditas…

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Chilaquiles con pollo queso y crema

Ingredientes para los chilaquiles: 12 tortillas de maíz, cortadas en cubitos 1/4 cebolla, cortada en rodajas 1 1/2 taza de…

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Tacos de mole

Ingredientes: 12 tortillas de maíz 1/2 cebolla 1 1/2 pechuga de pollo 150 gr de pasta de mole 1 diente…

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Tacos fritos de pollo

Ingredientes: 600 gr de pollo cocido, cortado en hebras 750 cc de puré de tomates perita (puede ser de lata)…

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Tacos de tinga de pollo

Ingredientes: 2 pechugas de pollo, cortadas al medio 1 cucharada de aceite de oliva 2 tomates medianos, picados 3 chiles…

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Tacos de carne asada

Ingredientes: 500 g de lomo de ternera (solomillo), cortado en tiritas 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta negra…

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Tacos al pastor

Ingredientes: 1 kg de lomo de cerdo (solomillo) 3 chiles, sin nervaduras ni semillas 2 dientes de ajo, picados 1…

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