Ingredientes: 600 g de berenjenas 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla grande, picada 1 tomate grande, picado 1 cucharadita de chile verde, picado Sal al gusto Pimienta molida...
Ingredientes: Huevo hilado, cantidad necesaria 1 bollo de pan redondo 1 tomate grande 4 lonchas de jamón serrano 1 cucharada de aceite de oliva Sal al gusto 1 cucharada de...
Ingredientes: 400 gr de arroz de grano corto 8 gambas, con su cáscara 1 pulpo, limpio y en rodajas 4 mejillones 10 almejas 4 cangrejos 4 langostinos, con su cáscara...