Vinagreta de cacahuate
Una rica vinagreta para aderezar ensaladas, pastas y hasta el pavo. Porciones: 4 porciones Preparación: 2 horas Dificultad: Media Ingredientes: 1/2 taza de cacahuates pelados 1 limón (el jugo) 1/4 de taza de...
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Salsa De Soya
Relleno para pavo de ejotes especiados
Porciones: 4 porciones Preparación: 25 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes: 750 gramos de ejotes 3/4 de taza cacahuates salados rostizados y picados 2 cucharadas de salsa de soya 2 ó 3 chiles serranos...
Espagueti integral
Porciones: 4 Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 1 hora Ingredientes: 250 g de espaguetis integral 1/4 de cebolla Sal Pimienta 130 g chícharos japoneses 3 zanahorias peladas y cortadas en rajas 450 g...
Salteado de pollo satay
Ingredientes: 1 cucharada de aceite 350 gr de pollo, en cubos 1 cubito de caldo de pollo 1 cucharadita de chile en polvo 2 cebollas grandes, en rodajas 2 o...
Pollo kung pao
Ingredientes 500 gr de pechuga de pollo, en cubos 2 cebollas medianas, en rodajas o picadas 15 cc de aceite de sésamo 60 cc de vino blanco 60 cc de...
Salteado agridulce de tofu con vegetales
Ingredientes: 3 cucharadas (60 cc) de aceite de maní 400 gr de tofu firme, en cubos 1 paquete de cebolla de verdeo. picada 1 morròn rojo, cortado en tiritas 200...
Tempura de pescado con vegetales
Ingredientes: 1 huevo 3/4 taza de agua helada 3/4 taza de harina 1/4 taza de almidón de maíz 1 cucharada de polvo para hornear 2 filetes grandes de pescado blanco,...
Tempura de pescado y mariscos
Ingredientes: 200 gr de filetes de lenguado o otro pescado blanco 12 camarones grandes, limpios y abiertos come mariposa 1 taza de anillos de calamar, en trozo de 5 cm...
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