Porciones: 6 porciones Ingredientes: 1 taza de sal gruesa 3 kg de asado de tira (costillar vacuno cortado de 5 a 8 cm de ancho) Jugo de limón recién exprimido c/n...
Un entrante que se degusta en todas partes del mundo. De origen francés esta receta combina exquisitez y buen gusto en sus ingredientes, lo que finalmente resulta un sabor irresistible....