Ingredientes: 5 huevos 50 gr de azúcar 1 cucharada de miel 1/2 cucharadita de sal fina 1 cucharada de esencia de vainilla 50 gr de harina Preparación: Batir los huevos...
Ingredientes: 80 gr de chocolate semiamargo 125 gr de manteca pomada 125 gr de manteca de maní 200 gr de azúcar negra 30 gr de cacao amargo 100 gr de...
Ingredientes para el merengue: 120 gr de claras (3 unidades) 200 gr de azúcar 40 gr de almidón de maíz Ingredientes para la masa batida: 100 gr de yemas (5...
Ingredientes: 270 gr de chocolate semiamargo 180 gr de manteca pomada 150 gr de azúcar negra 3 huevos 2 cucharadas de esencia de vainilla 1 cucharada de café instantáneo 80...
Ingredientes para la masa sablée de cacao: 120 gr de manteca 100 gr de azúcar impalpable 1 pizca de sal fina 2 yemas 1 cucharada de café instantáneo 2 cucharadas...