Pavo relleno navideño
Quizá una de las recetas más populares en el mundo para degustar la Nochebuena y la Navidad. Se puede acompañar con aderezos ligeros a base de mostaza y mayonesa y...
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Sal De Ajo
Lasaña tradicional
Ingredientes: 9 planchas de lasaña 1 cucharada de aceite de oliva 500 gr de carne de ternera, picada 500 gr de chorizo 100 gr de champiñones, fileatodos 1 cucharadita de...
Tostado clásico de queso
Ingredientes: 8 rebanadas de pan blanco de molde 90 gr de queso crema 125 gr de queso Cheddar rallado 3/4 taza de mayonesa 3/4 cucharadita de sal de ajo 16...
Sandwich con pollo empanizado (estilo McChicken de McDonald’s)
Ingredientes: Aceite vegetal, cantidad para freír 1 huevo 1 taza de agua 2/3 tazas de harina 1/3 taza de tempura mix (tipo capeador Knorr) 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita...
Bocaditos fritos de pollo (estilo McNeggets de McDonald’s)
Ingredientes: 4 pechugas de pollo, cortadas en pedazos pequeños 1 huevo 1 taza de agua 2/3 taza de harina 1/3 taza de tempura mix (tipo capendo Knorr o similar) 2...
Pizza de espinaca y cebolla
Ingredientes: 1 bollo leudado integral para pizza 320 gr de hojas frescas de espinaca 1 1/2 de cebollas, cortadas en rodajas 240 gr de queso mozzarella, en trozos 1 cucharadita...
Hamburguesa de pescado (estilo Filete de pescado de McDonald’s)
Ingredientes: 1 filete de merluza, sin espinas 1 pan para hamburguesas (estilo Bimbo) 1 cucharada de salsa tártara (comprada) 1 loncha de queso Cheddar Aceite vegetal, cantidad para freír Papel...
Empanadas de champiñones con queso parmesano
Ingredientes: 10 tapas de empanadas 2 tazas de champiñones, fileteados 1/2 taza de queso parmesano, rellado 25 gr de mantequilla, derretida 172 cucharadita de sal de ajo 1 yema, batida...
Salsa crema de setas
Ingredientes: 1 chalote picado 1/2 kilo de setas en rodajas (tipo champiñones) 4 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de harina 1 y 1/2 taza de caldo de verduras 2 cucharadas...
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