Romero

Pierna de cordero a la mostaza

Una receta clásica que propone la cocción del cordero envuelto en el hojaldre. Lo que se conoce en Latinoamérica como…

6 years ago

Pizza premium con nueces

Ingredientes para la masa: 200 g de harina de fuerza (y un poquito más para enharinar) 15 g de levadura…

6 years ago

Emparedado hojaldre de espinacas

Esta receta conocida también como milhojas de espinacas, hongos y langostinos constituye un entrante ideal para incluir en el menú…

6 years ago

Canelones tradicionales

Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla, picada 1 tallo de apio, picado 1 zanahoria, picada 2 dientes…

7 years ago

Pizza premium al ajillo

Ingredientes para la masa: 200 gr de harina de fuerza (y un poquito más para enharinar) 15 gr de levadura…

7 years ago

Ensalada verde con uva pera y castañas

Ingredientes: 3/4 de castañas de cajù, cortadas al medio 4 lonchas de panceta 1 cucharada de manteca derretida 1 cucharadita…

7 years ago

Pechugas rellenas con albahaca y tomate

Ingredientes:  4 pechugas de pollo medianas sin piel 16 hojas de albahaca 1 tomate grande cortado en rodajas finas 4…

8 years ago

Hamburguesas de cerdo con champiñones

Ingredientes para las hamburguesas: 6 chuletas medianas de cerdo 4 huevos 200 gr de champiñones frescos 1 taza de pan…

8 years ago

Pastel de carne

Ingredientes: 1 cebolla grande, picada 150 gr de champiñones 250 gr de carne ternera picada 2 cucharaditas de mezcla de…

8 years ago

Croquetas de patata en salsa de tomate

 Ingredientes para las croquetas: 1 coliflor mediana 450 gr de harina de trigo o de garbanzos 1 cucharada de perejil…

8 years ago