Una manera de disfrutar de la brandada de bacalao pero como aperitivo. Esta receta combina muy bien para las Fiestas…
Esta receta de canapés otorga la distinción que necesita todo aperitivo navideño. Infaltable para la cena de Nochebuena, los comensales…
Una receta clásica y sabrosa que no puede faltar en los aperitivos navideños. Tradicionalmente se consume en muchos lugares del…
Una receta exquisita que puede servirse en porciones como aperitivo o directamente como entrante del menú navideño. Su preparación es…
Ingredientes: 1 kg de almejas vivas 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentòn 3 tomates maduros Pimienta…
Ingredientes: 350 gr e mejillones 1/2 diente de ajo 1 cucharadita de aceite de oliva 1/2 cucharadita de pimentón Preparación:…
Ingredientes: 6 patatas blancas gordas 2 chorizos tiernos asturianos 2 cebollas gordas picaditas 6 huevos gordos sal al gusto aceite…
Ingredientes: aceite de oliva, cantidad necesaria 1 ajíes verdes, cortados a lo largo sal al giusto 5 patatas, peladas y…
Ingredientes: 1 kg de pancita de res (mondongo blanco) 1/2 taza de aceite 1 cebolla, picada 1 diente de ajo,…
Ingredientes: 300 gr de lentejas 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 2 zanahorias 2 zucchinis o zapallitos 200…
Ingredientes: 250 gr de acelgas, lavadas y cortadas 150 gr de alubias blancas cocidas 40 gr de jamón iberico o…
Ingredientes: 1 cucharada de mantequilla 2 filetes de salmón, cortados en cubos 250 cc de nata (crema de leche) 400…