Porciones: 12 a 15 Tiempo: 5 horas Preparación: Media Ingredientes: 1 guajolote o pavo crudo mediano de 6 a 8 kilos 3 tazas de vino blanco 200 gramos de mantequilla Pimienta Sal Ingredientes...
Porciones: 6 personas Ingredientes: 6 pechugas de pollo sin piel y deshuesadas 1/4 taza de aceite de oliva 1/2 taza de tomates secos 3 cucharadas de albahaca fresca picada 2 cucharadas...
Porciones: 4 personas Ingredientes: 4 pechugas de pollo sin piel 1 cucharadita de orégano 2 cucharadas de queso Parmesano rallado 1 atado de cebolla de verdeo picada 4 cucharadas de mozzarella...
Porciones: 6 personas Ingredientes: 1 pollo grande de 2 kg Mantequilla para engrasar 1 limón en cuartos 2 cucharaditas de aceite de oliva Ingredientes para el relleno: 25 g de mantequilla...
Porciones: 4 o 5 personas Dificultad: Media Preparación: 1 1/2 horas Ingredientes para la pasta: 1 taza de agua 125 gramos de mantequilla 150 gramos de harina cernida 4 huevos Ingredientes para el...
Ingredientes: 1 kilogramo de solomillo de ternera 1 cebolla tierna 1 manojo de perejil 150 g de roquefort 1 cucharada de coñac 1 cucharada de mostaza de Dijon 1 cucharadita...
Quizá una de las recetas más populares en el mundo para degustar la Nochebuena y la Navidad. Se puede acompañar con aderezos ligeros a base de mostaza y mayonesa y...
Estas galletas rellenas sin gluten se deshacen en la boca, y gustan a todos, celiacos o no, porque la harina de arroz les da una consistencia fina y muy agradable,...
Para lograr un merengue perfecto es importante que no quede restos de yemas en las claras, y que el bol y el batidor estén bien limpios. Ingredientes: 170 g de...
Ingredientes: 1 1/2 kg de matambre Ingredientes para el adobo: 1/2 taza de vinagre 1 taza de aceite 1 cucharadita de ají molido 1 cucharadita de orègano 1 diente de...