Recetas Queso

Calzone con requesón y jamòn

Ingredientes: 250 gr de requesón (ricotta) 150 gr de jamón York (o cocido) 1/2 taza de perejil picado 2 cucharadas…

8 years ago

Calzone de champiñones

Ingredientes: 1 bollo de masa para pizza 2 cucharadas de aceite de oliva 250 gr de mozzarella 150 gr de…

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Calzone de espinaca con pollo

Ingredientes: 250 gr de harina para pizza (premezcla) 3 cucharadas de aceite de oliva 350 gr de espinacas descongeladas 175…

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Risotto aromático com hierbas y azafrán

Ingredientes: 340 g de arroz tipo arborio 15 g de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 1…

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Risotto combinado con tomate choclo y albahaca

Ingredientes: 3/4 taza de arroz tipo Arborio 2 1/2 tazas de agua 2 tazas de leche desnatada 2 cucharadas de…

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Risotto al vino blanco con queso parmesano

Ingredientes: 140 g de arroz tipo arborio 1 cubito de caldo de pollo 1 cucharada de aceite de oliva 50…

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Risotto clásico con tomates secos y mozzarella

Ingredientes: 2 tazas de arroz tipo arborio 5 1/2 tazas de caldo de verduras 1/3 taza de tomates secos 1…

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Risotto combinado de hongos bacon y zucchinis

Ingredientes: 400 g de arroz tipo arborio 1 1/2 litro de caldo de pollo 2 cucharadas de aceite de oliva,…

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Espaguetis con albóndigas

Ingredientes: 500 gr de espaguetis o linguinis 1/3 taza de trigo burgol 1/2 taza de agua caliente 125 gr de…

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Espaguetis al pesto

Porciones: 4 porciones Ingredientes: 450 g de espaguetis Agua, cantidad necesaria 1 puñado de hojas de albahaca frescas 1 puñado de…

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Fettuccinis con albahaca y brie

Porciones: 6 porciones Ingredientes: 300 g de fideos tipo fettuccini 4 tomates grandes, sin semillas y picados 2 dientes de ajo,…

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Solomillo al champiñón

Ingredientes: 500 gr solomillo (lomo de cerdo) sal al gusto pimienta al gusto 3 cucharadas de harina, dividida 1 cebolla…

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