Recetas navideñas

Tiramisú helado

Ingredientes: 250 g de queso mascarpone 4 huevos 100 g de azúcar 100 cc de vino marsala 250 cc de…

7 years ago

Pastel hojaldre de champiñones y zanahoria

Ingredientes: 2 discos de masa de hojaldre 350 g de champiñones, en rodajas finas 1 zanahoria mediana, en rodajas 1…

7 years ago

Pastel hojaldre mixto de patatas puerro y rúcula

Ingredientes para la masa: 170 g de harina común 2 chiles rojos, sin semillas y picados 2 cucharadas de tomillo…

7 years ago

Ensalada Waldorf

Ingredientes: 3 manzanas verdes 1 apio blanco (las ramitas del centro) 1/2 taza de mayonesa 1/2 taza de nata (crema…

7 years ago

Ensalada verde con nueces y cebollas al caramelo

Ingredientes: 2 cebollas cortadas en cuartos 1 taza de aceite de oliva 1 cucharada de azúcar 1/2 taza de caldo…

8 years ago

Ensalada verde con uva pera y castañas

Ingredientes: 3/4 de castañas de cajù, cortadas al medio 4 lonchas de panceta 1 cucharada de manteca derretida 1 cucharadita…

8 years ago

Solomillo de ternera al vino con hongos

Ingredientes: 750 gramos de solomillo de ternera 1 kilo de hongos enteros 1 botella de vino tinto Sal al gusto…

8 years ago

Pizza de pera y queso azul

Ingredientes: 1 bollo de pizza (leudado y estirado) 100 g de salsa de tomates para pizza 200 g de mozzarella…

8 years ago