Recetas italianas

Mezcla intensa de espaguetis con verduras

Porciones: 4 porciones Ingredientes: 1 paquete de 500 g de espaguetis 200 g de champiñones en rodajas 1 pimiento verde cortado…

5 years ago

Ensalada griega

Porciones: 8 porciones Ingredientes: 2 tazas de pasta penne 10 tomates Cherry cortados a la mitad 1 cebolla roja pequeña…

5 years ago

Linguinis a la griega

Porciones: 4 porciones Ingredientes: 500 g de fideos tipo linguinis 3 tomates 4 cucharadas de aceite de oliva 3 dientes de…

5 years ago

Espaguetis al mediterráneo

Porciones: 4 porciones Ingredientes: 500 g de espaguetis 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 3 dientes de ajo picados…

5 years ago

Fideos con queso estilo americano

Porciones: 6 porciones Ingredientes: 225 g de fideos tipo caracol 50 g de mantequilla 1 taza de cebolla picada 1 1/2…

5 years ago

Masa básica para pastas caseras (Ideal para todo tipo de fideos)

Porciones: 4 porciones Ingredientes: 125 g (1 taza) de harina 1 huevo ligeramente batido 1/2 cucharadita de sal 1-2 cucharadas de…

5 years ago

Torta pascualina

Una torta típica de Italia, con un espectacular relleno de espinacas, ricota y huevos enteros; todo ello envuelto en una…

7 years ago

Saltimbocca a la romana

El recetario de la capita italiana proporciona carta de naturaleza a un buen número de platos, algunos tan populares como…

7 years ago

Merengue italiano

Ingredientes: 1 taza de azúcar 1/2 taza de agua 1/2 taza de claras de huevo a temperatura ambiente 1/2 cucharadita…

7 years ago

Tiramisú fácil. Receta tradicional italiana

El tiramisú es uno de los postres italianos por excelencia, se ha convertido en una receta tradicional italiana a pesar…

7 years ago

Escalopines de ternera al vinagre balsámico

Esta es una receta de esas que gustan a todo el mundo, por su sencillez y sobre todo por su…

7 years ago

Panna cotta o panacota de queso con caramelo

La panacota o Panna Cotta (literalmente “nata cocida”) es un postre típico italiano muy famoso en tres regiones: El Piamonte,…

7 years ago