Bizcocho tradicional con frutas mixtas
Ingredientes: 450 gr de harina común 2 cucharaditas de polvo para hornear 1 cucharadita de sal 225 gr de mantequilla, a temperatura ambiente 280 gr de azúcar 4 huevos 1/2...
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Recetas Dulces
Bizcocho clásico de naranja
Ingredientes: 4 tazas de harina leudante 2 3/4 tazas de azúcar 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear 2 naranjas, ralladas y exprimidas 8 huevos, a temperatura ambiente 300 gr...
Bizcocho de ciruela
Ingredientes: 125 cc de leche tibia 3 cucharada de levadura 1 pizca de sal 450 gr de harina 2 huevos 75 gr de mantequilla 75 gr de azúcar 6 ciruelas...
Pastel exprés de fresas
Ingredientes: 1 masa de hojaldre dulce, ya lista 500 cc de crema pastelera 500 gr de fresas, sin cubito y cortadas al medio Mermelada de fresas, para pintar Preparación: Rellenar...
Barra helada con chocolate y nueces
Ingredientes: 1 kg de helado de crema o vainilla 100 gr de chocolate negro, picado 50 gr de nueces picadas, o manu picado 4 barritas Mars, trozadas 2 barritas de...
Emparedado helado de chocolate
Ingredientes para las tapas del emparedado: 200 gr de mantequilla (a temperatura ambiente) 200 gr de harina 1 pizca de sal 2 yemas 80 gr de azúcar impalpable 1 cucharadita de...
Budín de pan con chocolate y naranja
Ingredientes: 2 cucharadas de azúcar común 4 cucharadas de azúcar moreno 4 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente 2 cucharadas de ralladura de cáscara de naranja 1/4 cucharadita de jugo...
Crema helada de miel con licor de cerezas
Ingredientes: 250 cc de nata (crema de leche) 2 huevos 100 g de miel 2 cucharada de kirsch, o licor de cerezas Preparación: Separar las claras de las yemas. batir...
Pastel de frutas con chocolate blanco
Ingredientes para la masa: 160 gr de mantequilla, ablandada 60 gr de azùcar glas (impalpable) 190 gr de harina Ingredientes para el relleno: 250 gr de chocolate blanco de buena...
Copa helada de fresas con menta
Ingredientes: 250 g de fresas (frutillas), cortadas en cuartos 6 hojas de menta fresca, finamente picadas 4 cucharadas de agua 2 cucharadas de azúcar 4 bochas de helado de vainilla...
Frappino
Ingredientes: 1 taza de café expreso frío (o colado) 100 ml de leche fría 5 gr de azúcar 4 cubitos de hielo 30 ml de jarabe de café (Crema Irlandesa)...
Batido de café a la crema
Ingredientes: 2 tazas de café fuerte y frío 1/2 pote de leche condensada 1/4 kg de helado (crema americana, vainilla, o chocolate) 1 copita di coñac, Brandy o licor al...
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