Ingredientes: 6 huevos 200 gr de azúcar 120 gr de harina 30 gr de cacao amargo 30 gr de almidón de maíz 50 gr de manteca derretida Preparación: Batir los...
Ingredientes para la masa: 100 gr de azúcar impalpable 230 gr de harina 20 gr de cacao 1 cucharadita de café soluble 1/2 cucharadita de sal fina 130 gr de...
Ingredientes para la masa cobbler: 200 gr de harina 1 pizca de sal fina 20 gr de polvo para hornear 60 gr de manteca fría 30 gr de jengibre confitado...
Ingredientes para la masa: 300 g de harina común 2 cucharaditas de sal 50 g de azúcar 4 huevos 170 g de mantequilla, a temperatura ambiente 2 sobres de levadura...
Ingredientes para la masa sablée de almendras: 100 gr de manteca 70 gr de azúcar impalpable 50 gr de polvo de almendras 1 huevo 200 gr de harina 1 pizca...
Ingredientes para la masa sablée de cacao: 120 gr de manteca 100 gr de azúcar impalpable 1 pizca de sal fina 2 yemas 1 cucharada de café instantáneo 2 cucharadas...
Ingredientes para el relleno: 1 kilo de manzanas golden 140 gr de manteca 150 gr de miel 60 cc de calvados Ingredientes para el financier: 40 gr de manteca 60...
Ingredientes: Masa linzer 1 disco de hostia 200 gr de dulce de frambuesas Huevo para pintar Almendras fileteadas (opcional) Preparación: Estirar dos tercios de la masa y forrar una tartera...
Ingredientes: 150 gr de avellanas peladas 180 gr de harina 1 cucharadita de canela molida 1/2 cucharadita de especias para repostería 1 cucharada de cacao amargo 150 gr de azúcar...
Ingredientes para la masa: 350 gr de masa sablée Ingredientes para el relleno: 3 yemas 2 huevos 150 gr de azúcar 90 cc de jugo de limón Ralladura de 1...