Recetas dulces

Tarteletas de caramelo y anís

Ingredientes para la masa sablée de almendras: 100 gr de manteca 70 gr de azúcar impalpable 50 gr de polvo…

7 years ago

Brioche glaseado

Ingredientes para la masa: 300 g de harina común 2 cucharaditas de sal 50 g de azúcar 4 huevos 170…

7 years ago

Tarta de chocolate y bananas

Ingredientes para la masa sablée de cacao: 120 gr de manteca 100 gr de azúcar impalpable 1 pizca de sal…

7 years ago

Tarta financiére de manzanas

Ingredientes para el relleno: 1 kilo de manzanas golden 140 gr de manteca 150 gr de miel 60 cc de…

7 years ago

Linzer torta (Tarta de Linz)

Ingredientes: Masa linzer 1 disco de hostia 200 gr de dulce de frambuesas Huevo para pintar Almendras fileteadas (opcional) Preparación:…

7 years ago

Tarta de limón

Ingredientes para la masa: 350 gr de masa sablée Ingredientes para el relleno: 3 yemas 2 huevos 150 gr de…

7 years ago

Tarta de frutillas al kirsch

Ingredientes para la masa: 300 gr de masa sableé Ingredientes para el relleno: 200 gr de crema pastelera 30 cc…

7 years ago

Quince custard pie (Pastel de membrillos)

Ingredientes para la masa: 300 gr de masa sablée de almendras Ingredientes para el relleno: 300 gr de puré de…

7 years ago

Panqueques o crepés para canelones

Ingredientes: 250 gr de harina 3 huevos 1/2 litro de leche 1 pizca de sal 1 gota de aceite mantequilla,…

7 years ago

Masa bretona

Ingredientes: 1/2 chaucha de vainilla 4 yemas 160 gr de azúcar 160 gr de manteca pomada 1/2 cucharadita de sal…

7 years ago

Masa linzer

Ingredientes: 150 gr de avellanas peladas 180 gr de harina 1 cucharadita de canela molida 1/2 cucharadita de especias para…

7 years ago

Masa de maíz y almendras

Ingredientes: 250 gr de manteca pomada 170 gr de azúcar 3 gr de sal fina Ralladura de 1 naranja 3…

7 years ago