Recetas de verdura

Ensalada de hinojo con manzana y granada

Ingredientes: 1 manzana cortada en cubos 100 g de queso Gruyere, cortado en cubos 50 g de semillas de granada…

6 years ago

Ensalada de repollo chino con manzana y mandarina

Ingredientes: 500 g de repollo chino 3 mandarinas peladas, y en gajos 1/2 manzana picada fina Ingredientes para el aderezo:…

6 years ago

Ensalada verde con mango y nueces pecan

Ingredientes: 10 taza de surtido de hojas verdes sin los tallos (berro, lechuga romana, rúcula, espinaca, etc) 1 mango maduro,…

6 years ago

44 Recetas para Navidad y Nochevieja

Cordero de reyes Emparedado hojaldre de espinacas Compota navideña Ponche navideño de manzana y naranja Chuletas a la jardinera Esponjas…

6 years ago

Agua de alcachofa

Ingredientes: 4 alcachofas Preparación: Una excelente bebida para la quema de grasa. Lava las alcachofas, corta sus tallos y pon…

7 years ago

Puré de remolacha con yogur

Ingredientes: 1 remolacha pequeña 2 dientes de ajo 1 guindilla 6 dátiles sin hueso Una pizca de aceite Sal 150…

7 years ago

Lasaña de carne

No sé si os lo comenté alguna vez pero la lasaña es mi plato de pasta preferido. Quizás aprendí a…

7 years ago

Ratatouille clásico

Ingredientes: 7 cucharadas de aceite de oliva 1 berenjena, pelara y en cubos 3 zucchinis, en rodajas no muy finas…

7 years ago

Guarnición hindù de berenjenas

Ingredientes: 600 g de berenjenas 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla grande, picada 1 tomate grande, picado 1…

7 years ago

Ensalada de pimiento de maíz

Porciones: 1-2 Ingredientes: Granos de mazorca de maíz 1 tomate picado 1 pimiento rojo picado 1 pizca de pimienta de…

7 years ago

Tomates rellenos de atún arvejas y choclo

Ingredientes: 6 tomates 1 lata grande de atún al aceite o natural 1 lata de arvejas 1 lata de choclo…

7 years ago

Conserva de berenjenas con vegetales avinagrados

Ingredientes: 6 berenjenas medianas 3 ajíes verdes 4 zanahorias 1250 cc de vinagre blanco 1 1/2 cucharada pimienta negra en…

7 years ago