Recetas de salsas

Salsa boscaiola

Porciones: 2 raciones de pasta Ingredientes: 200 gramos de champiñones (puedes ser otro tipo de seta) 60 gramos de bacon…

6 years ago

Salsa boloñesa

Porciones: 4 raciones de pasta Ingredientes: 1 zanahoria Media cebolla 1 tallo de apio 100 gramos de panceta o bacon troceado…

6 years ago

Salsa arrabiata

Porciones: 2 raciones de pasta Ingredientes: 250 gramos de tomate entero pelado en conserva 2 dientes de ajo 4 ó 5…

6 years ago

Salsa amatriciana

Porciones: 2 raciones de pasta Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 200 gramos de tomate entero pelado en conserva 50…

6 years ago

Carbonara con nata

Porciones: 2 raciones de pasta Ingredientes: 1 cebolla pequeña (60 gramos) 60 gramos de bacon en tiras Pimienta negra molida al…

6 years ago

Carbonara clásica

Porciones: Para 2-3 raciones de pasta Ingredientes: 150 g de bacon en lonchas gruesas 100 gramos de pecorino o parmesano rallado…

6 years ago

Salsa de chiles serranos rojos

Porciones: 1/2 litro Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 15 minutos Ingredientes: 6 chiles serranos verdes y rojos 3 tomates 2 jitomates 1 diente de…

7 years ago

Salsa curry

Ingredientes:  2 cucharadas de aceite de maní 1 cucharada de mantequilla 1 cebolla grande, picada 1 cucharada de jengibre fresco,…

7 years ago

Salsa roja intensa

 Ingredientes: 1 cebolla roja, picada grueso 4 dientes de ajo, levemente machacados 2 tomates secados al sol, picados 2 olivas…

8 years ago

Salsa crema de setas

 Ingredientes: 1 chalote picado 1/2 kilo de setas en rodajas (tipo champiñones) 4 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de harina…

8 years ago