Ingredientes: 250 gr de harina 100 gr de azúcar 1/4 cucharadita de sal 175 gr de mantequilla, bien fría y en cubos 2 yemas, batidas 1/2 kg de manzanas, descarozadas...
Ingredientes: 900 gr de queso crema a temperatura ambiente (tipo Filadelfia) 2 tazas de galletas tipo Oreo rotas o molidas 30 gr de mantequilla derretida 1/4 taza de azúcar negra...
Los pasteles de queso son populares de la gastronomía americana y se los conoce con el nombre de cheesecake Ingredientes: 3 tazas de galletas semidulces (tipo digestivas), molidas 1,2 kg...
Ingredientes para la base: 200 gr de harina leudante 100 gr de fécula de maíz 150 gr de mantequilla (a temperatura ambiente) 2 yemas 3 cucharadas de azúcar glas (impalpable)...
Ingredientes para la masa: 315 gr de harina común 1 cucharadita de sal 170 gr de mantequilla, cortada en cubos Agua fría, c/n Ingredientes para el relleno: 225 gr de...
Ingredientes: 215 gr de harina 1 pizca de sal 150 gr de azúcar 115 cc de aceite de girasol 2 cucharadas de leche Unas gotitas de extracto de almendras 5...
Ingredientes: 500 gr de ciruelas (no maduras) 2 manzanas 1 masa de hojaldre 250 gr de miel 300 cc de agua Azúcar moreno, para espolvorear Preparación: Preparar las ciruelas. Cortar...
Ingredientes: 110 gr de mantequilla, fría 110 gr de queso crema tipo Filadelfia 200 gr de harina 2 manzanas peladas, sin semillas y en rodajas finas 1 pera, pelada, sin...
Ingredientes para la masa de hojaldre: 280 gr de harina 140 gr de mantequilla 140 gr de azúcar 1 huevo La ralladura y el jugo de 1 limón Ingredientes para...
Ingrediente para la masa de hojaldre: 215 gr de harina común 1 pizca de sal 100 gr de mantequilla fria, cortada en cubos La ralladura de 1 limón Ingredientes para...
Ingredientes: 1 taza grande harina 1 taza grande de azùcar 100 gr de mantequilla 1 huevo 1/2 taza de leche 3 manzanas Preparación: Precalentar el horno a 180°C (moderado). Enmantecar...